动物奶油蛋糕放冷藏还是冷冻比较好？奶油蛋糕可以冷冻吗？是可以的，但是蛋糕和上面的奶油都不应该冷藏太久。如果在冰箱中以2-4度的温度冷藏，奶油可以储存6-18个月。如果把它放在冷冻箱里，可以存放更长的时间，但缺点是使用前应该提前取出解冻。有些无盐奶油，很容易腐烂。一旦打开，*好尽快食用。
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动物奶油蛋糕是冷藏的还是冷冻的？动物奶油需要放在冷藏箱里。动物奶油是高浓度的奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的。在室温下长期存放后会软化变形。当储存在冰箱里时，它会影响奶油的味道。因此，动物奶油蛋糕通常存放在冰箱冷藏里。
